Nose trata solamente de un simple redondo de ternera al horno, para mí es LA RECETA de redondo. Con esta preparación la carne ni queda seca, ni necesita salsa. Carrilleras al vino tinto

Listadode recetas y platos de carne elaborados con redondo de ternera. Cocina; Karlos Arguiñano; Recetas; Cocineros; Escuela; Alimentos; Actualidad; Receta de Karlos Arguiñano de redondo de ternera con verduras al horno. Redondo mechado a la cerveza. Karlos Arguiñano nos explica cómo hacer un redondo de ternera al Oporto.
Cómohacer redondo de ternera en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Churrasco de cerdo al horno. 2020 705.399. Tortilla de patata. 2054 681.521. Papas arrugadas. 2886 667.244. Cómo hacer redondo de ternera en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
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Sacala carne y cuela la SALSA. Reserva parte de su jugo, y tritura las verduras con un poco de líquido. De esta manera sacas 2 salsas (su jugo y la de verduras). GUARNICIONES: pela las cebollitas dejando la raíz y mételas 1 hora en agua caliente (esto es un TRUCO para que se ablanden y queden bien en el horno). . 191 218 70 338 32 396 50 439

redondo de ternera al horno con mostaza