Colocarla tira de solomillo de cerdo en la mitad de la masa de hojaldre sobre el queso. Envolver el solomillo con el beicon y cubrir todo con la masa. Cascar y batir el huevo. Con ayuda de una
Cogíideas de uno y de otro, ¡así que el mérito de la peazo cena de ayer es compartido! Bueno, sin más dilación ¡ahí va mi gran obra de arte! (Cantidades para 2-3 raciones) INGREDIENTES - Un solomillo de cerdo ibérico - Una lámina de masa de hojaldre (en mi caso de La Cocinera) - 5-6 lonchas de bacon ahumado - 5-6 lonchas
Unalámina de hojaldre fresca; 8 lonchas de bacon; 300 gr. de champiñones; Mostaza antigua + mostaza de Dijon; Un huevo; 100 ml de vino para guisar añejo; 1 solomillo de cerdo/ternera (1,5 kg aproximadamente) 1 diente de ajo; Aceite de oliva + mantequilla; Tomillo; Pon una sartén al fuego con un poco de aceite y mantequilla.
13recetas caseras de solomillo de cerdo con bacon y mostaza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo Wellington y muchas más. Descárgate la App

Paso4. Preparar la placa de hojaldre, extendiendola lo justo para que cubra al solomillo. Tener en cuenta que debe cubrirlo por completo pero sin que se superpongas las capas, unicamente un poco en la zona de unión.

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solomillo de cerdo al hojaldre con bacon y queso